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分卷阅读70(1 / 2)

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【哟,哥,怎么这么客气了?】

【老板人还不错,头一次见主动关怀路人的!】

【早上人又不多,随便说说卖个好感就信了?】

【他挺淡定的哈,这条街看见我们明哥就跟看见瘟神一样哈哈哈】

【不行啊,太年轻,我敢保证他很快就会后悔滴!】

纪乔怕这个学生等久了,从面团里揪了一小团,边揉边问:“有两种饼,你要哪种?”

“都各要小份的吧。”向明付了钱,挑了个视角不错的位置站着等。

“行!”

镜头掠过了操作台,十余种调料罐整齐排列印入镜头。

格兰顿的超市货不够全,这些调料还从盖亚星进口了不少。

一列是黄豆酱、豆瓣酱、番茄酱、蚝油;另一列又有分装好的盐巴、白糖、花椒粉、五香粉、芝麻粒……林林总总,看得向明不禁蹙眉。

调料越多味道越不易融洽,这么多调料甜咸都有,能好吃吗?

他插嘴问道:“你是打算做酱料吗?太杂了吧,我觉得——”

他话没说完,纪乔单手拎出小锅倒了热油,什么调料在什么位置仿佛已经烂熟于心,都不用看,就将调料按照配置好的比例,直接倒入锅里翻炒搅拌。

纪乔速度很快,还能有空偷偷瞄了眼小光球,稍稍用身子挡了一下。

向明无语至极,看着锅里黑黑红红的玩意儿,扯了扯嘴角。

那么黑暗的料理,谁稀罕偷你配方!

一锅酱料熬好没花多少时间,还咕噜冒着泡,就被倒入大瓷罐里,顺手往旁边丢了把毛刷子。

【我有预感,明哥要开始挑刺了】

【好奇怪!为什么要放白糖啊!】

【真的好吃吗?】

【甜味能提鲜,你们懂不懂!】

【哟,能产出地瓜鱿鱼口味的地方,居然还能问我们懂不懂】

直播间里吵吵闹闹,瓷罐里浓郁的香味飘出,向明揉了把鼻子没吭声,因为他觉得那玩意儿居然闻着还行。

“小份是半张饼,你口味吃得重吗?”纪乔一边擀面一边问,“重的话我就多刷点酱。”

“正常的量就好。”

向明调整小光球的角度,让它凑近录制青年的动作。

纪乔倒不在意,随他怎么拍,往案板洒了层璞穗粉防粘黏,淡淡的粗粮清香逐渐弥漫。

向明惊讶,这面粉闻起来和他们联邦产出的相似,粉质却看起来更细腻,看来这家店用料没有敷衍。

做面食,除了调料,本身的口感也是关键,除了面粉与水的比例搭配得当外,擀面还需要技巧和耐心。

一次次力道适宜的揉压中,面团逐渐换了模样,边缘光滑圆润,中间部分或许有些细微的纹路,但这正好能够增加口感层次。

纪乔擀面的节奏不快不慢,碍事的长袖被他卷到肩口,露出覆了层薄肌的结实手臂,随着他的动作,在柔和的晨光下散发诱人的光泽。

【有点东西啊,面团怎么会在他手底下这么听话!】

【我愿称他为格兰顿驯服面团的神!】

【卧槽!怎么弄的怎么弄的!我都没看清怎么就擀好啦!】

【对不起我有罪!我想和老板贴贴,这种有少年感的薄肌……真的!好辣!】

【呜呜呜为什么我自己做,就是又加粉又加水,最后变成一滩浆糊!】

【揉得好又不代表味道好,真没见识,对面江月轩的面点师傅不也被明哥说到自闭吗?】

【有的同学都上高速了,有的同学还在面团面团】

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