第130章 九丝汤（2 / 2）

一边跑还一边紧张兮兮的到处观望，分明在自家，愣是演绎出一种做贼般的效果。

王江是最后一个进来的。

进门前，他亲自往外看了几眼，然后慎重的关上门扉。

一群五公县的体面人物在大圆桌边围坐一团，眼巴巴瞅着正中的大陶罐，浑身上下写满渴望。

师雁行正色道：“咱们做厨子的，自然是想着将最好的东西呈现给客人，可这好与不好，不亲口尝尝怎么能行？”

众人闻言，纷纷点头表示赞同，舔嘴抹舌道：

“是极是极，师掌柜这话说得对极了！”

“就是这么个理儿，咱们谁出锅前不得尝尝咸淡啊！”

“对，更何况这还是招待贵客的，万一出了岔子怎么担当得起？”

王江：“……”

脸呢？都不要了？

师雁行亲自抱进来一摞碗，挨个舀汤。

大油都已经撇出去了，剩下的全是浓缩精华，肥而不腻，香而不顶。

汤底白色微微泛着浅黄，款款冒着热气，看上去温暖又温柔。

当然，也贵。

一大罐子汤，架不住人多，最后每个人只分得一小碗。

师雁行先朝王江拱了拱手，一本正经道：“这罐子里面用的上等瑶柱，是由王掌柜提供的。”

众人整齐地转向王江，整齐地拱手，整齐地道谢。

“王掌柜高义！”

王江：“……好说。”

头一次他被感谢得如此浑身不自在。

分明是一群人拱手，但总觉得好像在上坟。

而他就是那坟包包里的人。

王江木着脸去看师雁行。

他觉得这姑娘就是故意的。

师雁行忍笑道：“得了，凉了就不好吃了，咱们赶紧尝尝咸淡。”

众人闻言如梦方醒，抹着哈喇子去端碗。

“对对对，赶紧的，赶紧的，凉了就不香了。”

“真喝呀？”

“后日才是宴席呢，这会儿不喝，难不成还倒了？”

“那还有假？！来来来，我干了你们随意……”

厨子的事儿能叫抢先吗？

这叫负责，这叫尝味儿！

一时间门，包厢里全是咋吧嘴儿的声音。

鲜！

真是鲜呀！

就是入口之后有那么一瞬间门，好像连思考都不能了，整个人飘飘然如羽化而登仙。

这种美味的冲击来得缓慢而坚定，顺着喉管一路往下滋养五脏六腑。

你几乎都能想象到肺腑随着这热度和温柔缓缓舒展的惬意姿态。

回过神来之后，任你绞尽脑汁也不能想象出除了鲜美之外的第二种形容。

就是一个“鲜”。

一碗九丝汤下去，美食城众掌柜连着好几天念念不忘，再吃什么都有点怅然若失。

除却巫山不是云呐！

彼此间门倒是和谐了不少。

嗨，毕竟也是一起抢过知州夫人头茬的人了！

一起扛过枪，一起喝过汤，这革命战友般的情谊没得说。

在美食城众人的共同努力下，潘夫人的宴会圆满落幕。

因为与会的大多是各家掌门女眷，远比周雅的小伙伴儿们更有话语权，都不用往上请示，自己就能做主。

沥州城中的美食她们早就吃腻了，如今好不容易有了新鲜的，谁不想尝尝？

有杜知州和周通判两个带头，美食城的实力不言而喻。

哪怕就算平时不好美食的，听说了这股风潮，也忍不住想要试一试。

嗨，咱们一辈子当不了官，做不了宰，可如今有两位大人及其家眷都说好的，难道还不能尝一尝了吗？

到不了人家那位置，尝尝人家吃过的东西也算了了心愿啦！

于是接下来的几天，美食城光接大小宴会就接到手软。

不知不觉间门，沥州城内已经刮起一股新潮流：

五公县美食城筹备的宴会才是最顶流的。

风声传出去之后，也有不少本地的酒楼食肆不甘心被外来户抢了风头，也学着推出什么幸运的喜球模仿低配版，又或是帮着各家各户置办席面什么的。

奈何这些贵客们从来就不缺钱，自然犯不着去弄这些东施效颦的。

不过“中产阶级”们自然不敢跟顶流阶层争抢，又耐不住寂寞，只得退而求其次，倒是帮那些效仿的酒楼贡献了不少营业额。

随着订单越来越多，喜球的“弊端”也逐渐暴露出来：

如今的内馅儿都偏甜腻，虽说迎合了绝大部分消费者们的喜好，但说不得也有那些不爱吃甜的。

就比如说许多男人们时常聚会，少不得推杯换盏，酒过三巡喝得正酣时，忽然冷不丁端出来一盘粉嫩可爱的喜球……

倒不是说不好，可怎么都觉得这两个场景不大搭。

于是师雁行又顺势推出了酒心系列。

乖乖，这可真是把爱酒人士们的热情彻底引爆了！

来了州城这么久，美食城众档口的掌柜们其实一直有些不安。

毕竟本钱交出去了，如果买卖进行的不顺利，可算是血本无归。

但现在，这种不安没了！

一群人每天忙得脚打后脑勺，洗的眉开眼笑，恨不得做梦都笑醒。

每每见了师雁行，大老远就拱手问好，那叫一个笑容可鞠。

虽是十月的下旬，冰雨纷纷，可大家伙儿的心呐，却跟烧了热炭似的！

偶尔师雁行要做点什么，都不必亲自开口，但凡流露出那个意思来，一群人帮着替她置办！

“哎呀，师掌柜呀，怎好如此见外，有什么事何须您亲自动手？吩咐我们一声也就是了！”

“对嘛！这术业有专攻，您何该就是做大事的，如此微末小节就放在一旁吧！”

“放下，快放下，大材小用了不是？”

师雁行：“……”

你们这热情得让人有点招架不住。

虽然没有亲自试过，但是师雁行觉得现在但凡她再想做点什么大计划，完全不用再考虑王氏兄弟的感受。

只需她登高振臂一呼，响应者必然群起！

这就是真金白银搞业绩的号召力。

曾经举步维艰的美食城生意终于正式踏上正轨。

现在完全不必他们去外面招揽买卖，买卖自己就找上门来，甚至做不完！

好像钱一下子好赚了。

今年的第一场薄雪飘下来时，师雁行正披着薄斗篷，抄着袖子看街景。

“掌柜的，外面凉，您捧个手炉吧！”

胡三娘子递上手炉。

作为从县城跟到州城的心腹，她亲眼见证了美食城的成长，但更震撼于自家东家的崛起。

从小小一家店面到如今的规模，城中各路达官显贵都是自家客户，简直就跟做梦似的。

师雁行似乎看出她的心思，摸着手炉笑道：“万事开头难做，买卖也是这样……”

她低头看了看缎子的手炉套，一时感慨万千。

曾几何时，她们娘仨穷得叮当响，明面上的钱加起来也不过十八个铜板，想做点便宜的大碗菜买卖，还得让江茴当镯子。

后来要去郑家做菜，为了置办几件体面衣裳，还要精打细算买棉布……几十文钱而已。

可如今呀，都好了。

你看，连手炉套子都是绸缎的。

当资本和人脉积累到一定程度，就会形成品牌效应，赚钱也不再艰难。

大家看的不再是哪家店，而是你这个人，你这份本事。

说的直白一点，将来的某日师雁行离开美食城也不必担心没有客源。

也就是说，从现在开始，“师雁行”三个字才算是在州城内具备了真正的价值。

以后只要不出意外，她师雁行说好的，就绝对会有一群人无条件盲从！

这就是客户的粘性。

胡三娘子似懂非懂的点头。

“虽是不一样的行当，可这道理听上去却有些耳熟，就好比早前我初入行时没人瞧得上，可后来渐渐打出名头，大家也来主动找我了。”

师雁行笑着点头。

“就是这么个理儿。”

所以只要跨过了那条分水岭，穷的越穷，富的越富。

“对了，掌柜的，”胡三娘子又想起来一件事，“那胡先生问您什么时候画像？”

胡先生就是之前那位画师。

师雁行不忍人才凋零，就教导了他西方画技中的阴暗和光线明暗对比。

胡先生听罢，也像模像样弄了一堆幕布，上面摆着什么苹果梨啊，圆球啊，方块啊，甚至是各种雕像，每天练习勾勒，就很废寝忘食。

因胡先生帮忙画了这一堆菜单子，赚了不少钱，省吃俭用的话小半年无忧，暂时都不必为生计发愁，就一心研究画画。

胡三娘子见他与自己同姓，又是个痴人，私下时常照顾。

某日就对师雁行笑，“掌柜的生得这样容貌，又是这个年纪，还立了这般事业，不如画个像留念。”

师雁行一想，这倒也是。

现在这个年代没有照相机，不留下自己的影像可惜了，遂请胡先生帮忙作画。

胡先生十分激动，每天单独抽出半个时辰帮她写生，又让笑。

师雁行坐在那儿也不清净，虽然身体不动，可脑子一直在转。

也不知怎么的，突然有一天胡先生拍掌大赞，“掌柜的笑得极美！不知在想什么，以后画像时就这么笑吧！”

因他总闹着要拜师，师雁行又不肯，后来只好退而求其次，也跟着胡三娘子和三妹她们叫掌柜的。

师雁行从思绪中回神，闻言端庄微笑：

“想钱。”

啊，赚钱使我快乐！：，，.