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感冒的啊,优里想起自己游泳课的备用衣服和毛巾还在教室的柜子里:“小莓,先跟我回教室吧。”她是有想过直接带小莓回宿舍楼的,不过离校门最近的是教学楼,现在雨那么大,刚好教室柜子里有可以换的衣服,索性先回教学楼好了。

回到教学楼后,优里打开柜子拿出备用的运动服和毛巾,让小莓去女生专用的更衣室换衣服,特别提醒换下校服后先擦擦头发上和身上的雨水再换干着的衣服,然后回到烹饪教室煮了一壶红茶。优里倒是想煮点姜茶,不过这不是糕点制作常用的材料,教室里找不到,干脆就用红茶代替了,淋了这么久的雨,喝点热的东西比较好。

和看动画时的感觉不同,不管是小莓在教室里的尴尬难堪还是在大雨中的孤独无助,亲眼看到时优里都要更加同情小莓一些。

一路上小莓流着眼泪没有说话,换好衣服后回到烹饪教室,终于忍不住又哭了出来。

“没事吧?”她一哭优里反倒慌了,倒红茶的时候手一抖差点洒出来,连忙稳住动作,然后把装着红茶的杯子递给小莓,“喝点热的会好一些。”

“谢谢优里,”小莓双手捧着茶杯,哭得稀里哗啦的,“我真是太差劲了。”

“呃,因为坚野的话吗?”因为是在坚野说出那几句话后小莓才哭出来的,优里以为她在意的是这个,忍不住为坚野辩解道,“坚野看起来比较凶,但其实是个嘴硬心软的人……他在专业方面对自己和别人的要求都特别高,今天的话确实说得太重了,但他并没有针对你的意思。只是因为他对甜点制作的态度特别认真,所以无法容忍别人不认真地对待。”

“我没有不认真啊,”想到课堂上的难堪,小莓又忍不住哭出来,“我真的在认真做的,但是我从来没有做过牛奶薄饼,也没有任何甜点制作的经验。”

“如果你在坚野面前说这种话,他才会真的骂你呢,”优里叹了口气,“小莓,态度认真或者不认真,这可不是嘴上说说就可以证明的事。”

小莓的眼泪停了下来,呆呆地看着优里。

“我明白你的意思,你是想说,课上内容你有在听,牛奶薄饼也有努力在做,只是因为从来没有经验,才做得不好对吧?”优里继续说道,“可是如果按坚野的标准,或者说,按我们班梦想成为职业糕点师的大多数人的标准,你所谓的认真努力,根本称不上认真努力,只不过是自我安慰而已。”

“我没有责备你的意思,只是对于我们来说,专注地听课和完成作业,这是最最基本的内容,完全不值得一提。坚野那番话也许听着很过分,但他真正想强调的是练习的重要性。这里没有人在乎你学了多久的糕点制作,饴屋老师也绝对不会因为你说自己是糕点小白就在打分上放水,实力说明一切。知道自己的经验不足,那就通过练习弥补经验,而不是以这样的理由来为自己的失败找借口。”

唔,听上去是不是太抽象太没说服力了?优里想了想还是用坚野举例:“上午坚野制作的巧克力的仿制品,还有下午课上的牛奶薄饼,你看见了吧?那家伙,可是连暑假都每天坚持练习的人。”

“所以,在他眼里,你对糕点制作的态度就像过家家一样,这才是他发火的原因。”

“对不起,优里,”小莓沉默了一会,然后说道,“都是我拖了你们的后腿。”

“没关系的,想办法弥补起来吧,不知道留美有没有和你说过,烹饪教室是可以随时使用的,”优里微笑着说道,“今天的课程和一些基础的东西我现在教你吧,课上必须独立完成,但是课后如果有问题的话可以找我帮忙的。”

优里又补充道:“花房和安堂也会很乐意帮助你的,问坚野也可以,只是太过简单的问题就别去打扰他了,问我就行。”

“呜哇,优里你怎么这么好?!”小莓真的有感动到快哭出来了,优里摸了摸她的头:“那就开始吧。”

1对1的指导永远是最有针对性的,优里把要领和技巧都给小莓演示了一遍,让小莓跟着她一步一步地操作,有什么问题也能随时指出来。虽然这次做出来的牛奶薄饼还是不够好,但已经比课上的那团不明物好多了。卖相还有点问题,味道好歹能入口了。

“大概的你都掌握了,现在就是熟练度的问题,多练习几次一定可以做得更好的。”优里鼓励地说道。

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