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分五两，那就是卖一张他奖金能得一钱银子。

皮子虽然利润没竹帘那么高，但相对其他的也是比较高的。

值钱的皮子一张就能卖好几两，最便宜的兔子皮只要量大，利润也还是挺可观的。

他们从山里收来那些处理得不太好的皮子加工弄干净再分好档次，还能卖得更贵些。

从前他爹也琢磨过像姜竹一样进山收皮子倒卖，但苦于没有足够的本钱，收得少还不如自己打猎赚钱多才算了。

只要货源足，码头顾客多，生意肯定好。

他们俩都没什么意见，沈青越继续道：“对了，你们俩以后每天也有十文钱的餐费，想省就买两个包子上茶摊那喝茶，家俊知道地方，想吃点儿好的就自己补钱买，码头可比他们村里好吃的多多了。”

和他们一起赶路的姜望南听得都不忿了，突然道：“沈先生，要不然我不卖菜了，我给你看铺子算了，这也太周到了！”

几人全笑起来。

沈青越合上文书：“主要就是这些，另外还有一点，就是咱们的铺子只能卖咱们自己的东西，比如你家人、亲戚朋友家猎到了什么，可以把皮子卖给姜竹，再拿到店里卖，也可以卖给别人，拿到码头卖也行，但不能直接拿到咱们店里卖。要不然村里大伙儿都把猎物、皮子给你代卖，就乱了。”

江金弓一听就懂。

铺子是姜竹和沈青越的，他要是把自己的东西拿这儿来卖，拿着人家的工钱用着人家的铺子，赚着自己的钱，那成什么了。

“明白！我家的皮子肯定先卖竹子那儿再拿过来。”

沈青越笑道：“谁给钱合适就卖给谁，咱们不搞强买强卖。”

他之所以按利润分奖金也是为了避免这种情况。

沈青越：“家俊也是，石生、家蕙她们做的东西托你代卖，只要你觉得适合在咱们铺子里卖的，你就先花钱买下来，这算咱们店进货，哪怕你不加利润卖出去，这也是咱们店里的买卖生意。”

家俊肃然道：“我懂了。”

这会儿他好像明白他爹他娘不让他来码头卖豆腐的原因了。

姜望南听得也是若有所思。

沈青越：“别的就没什么事了，回头我给你们俩一人发一个账本，店里买卖进出的东西都要记上，还包括其他的收入支出，比如，来了个大老板，要的货物多，你们请对方去吃了顿饭，饭钱也记上，这都是店里的成本。再比如，店里窗纸该换了，花多少钱买了窗纸等等。”

两人懵：“啊？这也要记？”

沈青越：“当然啊，你们俩是铺子的掌柜，又不是跑腿的小厮，哪有掌柜不记账的？我每个月都要查账。”

两人一脸懵逼加震惊地看着沈青越，又不由自主看向姜竹。

家俊脸上那“小叔你会吗”的疑问都快出声了。

姜竹摸摸鼻尖，默默挪开了脸，面无表情看着前方的路。

沈青越：“别看了，你见哪家老板自己记账？你小叔会看你们的账就行了。”

家俊：“……”

江金弓苦着脸：“我不识字啊！我不会记账啊！”

他已经开始后悔了怎么办呀？

姜望南突然道：“沈先生，要不然让我们家大望来吧？”

家俊、江金弓：“嗯？！”

姜望南：“他会写，现在算钱算得也快。”

他本来是想自己带着弟弟一起卖菜教他做买卖的，但现在突然觉得让大望跟着沈青越干好像更能学本事。

“他从前也记过账，你看他哪儿不行再让他学学练练，不给工钱也行。”

大望啊……

沈青越默默回忆了下从前姜大望写在笋壳上的账单。

记得还是清楚的，就是格式根本不是记账的格式。

想当账房先生，得再学学。