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真心食品厂的零食送去给孟大嫂。
孟大嫂有些不好意思,“我们家大建和大柱多亏你拉扯, 你还天天往家里送东西。”
年前甄臻想让孟大嫂给包点肉包子,再做点馒头和面饼啥的,留着她回来过年吃,孟大嫂一口就答应下来, 可甄臻知道孟大嫂常年操持家务,颈椎不太好,天天擀面和面的,经常胳膊疼。
甄臻有些过意不去,送了不少药酒和膏药过来,又叫孟大国送了最好的猪肉和面粉,让孟大嫂多做点包子馒头,两家平均分。
过年做包子馒头,可是不少花钱,孟大嫂是农村人,节省惯了,以前做包子,都舍不得放肉,有点肉沫就不错了。
孟大国送的肉多,叮嘱她多放点肉,叫大家吃的舒坦。
孟大嫂怕孟大国嫌她小气,就铆足劲儿放,肉包子各个做得圆鼓鼓的,再放点猪油渣和粉丝,一口咬下去,油滋滋的,香的不行!
甄臻拿着笼布,包好包子,“都是一家人,你跟我客气什么。”
孟大嫂叹了口气,“年前来弟结婚,你没来,我知道你不高兴。别说你了,我这当奶奶的都看不下去,可是有什么法子?就摊上张巧红这样不讲理、短见的儿媳妇了!大柱说话她也不听,非要把来弟往申家送,这不,都过年了,申家也没说送点礼物来。咱们不是贪他家那点东西,可申家是当官的,又不是穷人家,结婚头三年要送礼的规矩都不懂?我看人家根本没把来弟放在眼里。”
甄臻可不想掺和这些事,孟来弟以为嫁了人就能过好日子?
天真!
“大嫂,不是我说,女人还是得靠自己,我把招弟带上大学了,也把盼弟带成工厂的主管,她俩哪个混得差了?男人要是靠得住,天底下就没有这么多受苦受难的女人了,孟来弟还是年轻,以为嫁人就万事大吉了。”
孟大嫂赞成她的说法,“来弟苦还在后头呢。”
“以后日子过不好,张巧红别埋怨我就成。”
“她要是敢埋怨你,我这当婆婆的第一个不放过她。”
孟大嫂见甄臻不生气,这才松了口气.
甄臻掰开一个大肉包,被香迷糊了,“你做这包子可太好吃了!”
“包子还不都一样?”
“不一样,虽说都是皮和馅料包的,可有些人包的就是不香,不像你包的,甭管面皮还是馅料都香的不像话,我长这么大,没吃过这么好吃的肉包子。”
甄臻说这话是真心的,这年头的人做饭真是香,普通的食材也能做出花来。
后世做饭的炊具变好了,食材多样化,用的调味料也丰富了,可人的手艺就是一代不如一代。
甄臻寻思着,孟大嫂这手艺,完全可以去县城开个包子铺。
孟大嫂听愣了,“卖包子真能赚钱?”
“怎么不能?就我那店铺附近,都是国营工厂,这几家工厂都不做早饭,大家都是在家里吃完了去上班。可员工上班早,不想早起开火,就会在外面买点吃的凑活。现成的面条、馄饨、饺子店生意都不错,赵美兰你见过的吧?她婆婆开的那家小店,一年也能赚好几千。”
孟大嫂莫名心动了。
村里五十岁都算老了,她这个岁数算老人中的老人了,可妯娌都能在县城开店开工厂,还把家里人都照顾的这么好,她年纪是大点,可做做包子、面饼、馒头啥的,还真是她的舒适区。
要是去县城卖这个,她也能干的很好。
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