第139章 第139章（2 / 2）

许多人家都是年轻人买的，麦子送到家之后，家里老人见了，倒是想起年轻那会儿的事，不免倒是忆苦思甜起来了。

而这段时间，网上大家议论的话题突然就变成了这样：

【请问一下，麦子晒到什么程度才算是晒干啊?晒到这个样子算是干了吗?#照片*N#]【晒干之后的麦子，打成粉就是我们吃的面粉了吗?】

【啊啊啊!那天晒好了就去上班了，没想到突然大暴雨，我的麦子被淋湿了，它还有拯救的机会吗?QAQ】

【晒干就可以了吧?不需要再做什么了吧?】

【哈哈哈!我家的麦子晒好了，我现在就拿去打成面粉!包子、馒头、面条!我来了!】

在买到的网友们期待下，在太阳底下翻晒了一周的麦子，终于算是晒得干透了。

晒干的麦子拿在手里分量很明显是轻了许多了，拿在手里能闻到一股很明显的香气，很浓，和面粉有些相像，又有些不同。

而晒干的麦子，很快的就被网友们弄成了面粉。

弄出来的面粉雪白，香气更加充沛了，大家用来包包子，蒸馒头，或者是包饺子，做饼.…总之做什么的都有，而这面粉做出来的吃食，真的是让大家惊艳到了极点。

【超超超超超……级好吃!我擀了用来包饺子吃的，我自己手艺我自己清楚，勉强入口那种，可是这回做出来的饺子，真的太好吃了，香得不要不要的，我妈吃了两个，对我都有了好脸色，不再用嫌弃的眼神看着我了，感动落泪】

【你们一定要用这个拿来包包子吃试试啊!!真的好吃到爆，什么店里卖的包子，那都逊爆了，夏烈家的面粉做出来的包子才是最好吃的!】

【馒头，馒头才是最好吃的，发酵过上锅蒸

出来的馒头，简直就是雪白松软，给你们看我蒸的#照片##照片#,是不是卖相特别好，真的超级松软，超级香，香味特别浓】

【真的是太红了，做馒头、煎饼，擀面条……真的，这个面粉做出来的面食，真的好吃，我瞬间都觉得自己是个大厨师了!】

夏烈家卖出去的东西，真的没有差评过，而这次的小麦，也没有让大家失望，获得了一次好评。就是没买到的网友们抓心挠肺的，晚上睡觉都忍不住咬被子。

真的可恶啊!

而夏烈这边，自己留的两千斤麦子，她也用不着找什么烘干设备来烘干，和村里的大家一样，趁着太阳大，将专门晾粮食的席子铺开，将小麦平摊铺在上边，等着太阳慢慢的把水分晒干。

就是晒的时候得注意点，因为会有鸟儿下来吃粮食。

当然，被它们吃掉一点没什么大不了的，就怕它们在上边拉屎，那真的是一席子的粮食都被糟蹋了，看着糟心得很。

夏烈让家里三小只盯着，有鸟儿它们就直接扑过去，把它们赶跑。

等到下午的时候，收获的除了晒得大半干的麦子之外，还收获了好几只鸟，夏烈还在其中看到了一只十分熟悉的鹦鹉。

看到夏烈，在小黑爪子底下装死的鹦鹉扯着嗓子大声的喊： "杀鸟了!杀鸟了啊——"

夏烈： "……"

真的是熟悉的鸟叫。

"小黑。"

夏烈叫了一声，从小黑爪子下将这只鹦鹉抓到了手里。

“美人!”

"美人——"

鹦鹉立刻对她叫，那声音里，怎么听都带着一股讨好。

夏烈莞尔，伸手摸了摸它的脑袋，随手就把它放了，鹦鹉立刻振翅飞起，忙不迭的跑路，小黑一眨不眨的盯着它的身影，差点就直接扑了过去。

而小黑它们抓住的鸟可不止这只鹦鹉，最多的就是麻雀了，还好它们没把这些麻雀给弄死，麻雀现在可是保护鸟啊。

所以，夏烈只能——把它们都放了。

"……行了，我们回去吧。"

这两天连天的太阳，天气很给面子，一直到小麦

都晒透了，都没下雨。

晒干的小麦夏烈打成面粉，拿回来之后，夏烈当天吃的就是这个面粉做的面食。

她蒸了馒头和包子，还做了饼。

天气有点热了，所以包子是用酸笋和猪肉做了酸笋猪肉包，还有最简单的韭菜鸡蛋，大葱猪肉，和黑芝麻的；馒头则是发酵之后切成团上锅蒸就是了。

饼是烙饼，摊在大锅里摊得薄薄的，一张一张的堆在盘子里，可以包着东西一起吃——夏烈包的是海带绿豆芽洋葱。

海带绿豆芽用酸酸的辣椒凉拌，甚至还可以往里包粉丝，啥都能包。

包子和馒头的麦香味都很足，其中馒头要更加纯粹，因为就是纯纯的面粉发酵做的，而包子味道更为丰富，香气也要更加复杂一些，很香。

酸笋猪肉包酸香开胃，韭菜鸡蛋包子里的韭菜很嫩，带着韭菜独特的风味，大葱猪肉馅的包子吃起来葱香味很足，和猪肉是很好的搭配。

而黑芝麻的，则是甜口的，一掰开之后，黑色的细细的芝麻混着融化的白糖流淌下来，一口咬下去，特别的甜，也特别的烫。

至于那饼，夏磊是很喜欢吃的，尤其是包着东西吃，真的特别的香，那种属于面食的香气，简直让人欲罢不能，吃了一张又一张。

夏烈甚至分了家里三小只一点，当然，不敢多给，而三小只也很捧场。

就连花花都特别喜欢，吃完一小块之后，还跑过来蹭夏烈的腿，软软的叫，叫得人心都软了，夏烈没忍住把它抱在怀里，好好的撸了一把过瘾。

而这面粉，也得了其他人的一致赞赏。

自此，夏烈家的主食都是她自己种出来的了，吃起来别提多幸福了。

小麦收完，还有油菜，油菜收上来，也需要晒干才能打成油。

油菜夏烈种的不多，不过一亩地，大概收了一千斤左右，完全够夏烈吃了，以后吃油就是猪肉菜油混着吃，菜油主要是拿来油炸各种东西了。

夏烈种出来的油菜，不仅出油率高，榨出来的油也特别的香，那股独特的香气，拿来炸东西真的太合适了。

而这两样快速的收完，就要准备种稻谷了，苗早就已经育好了，种在田里，已经长到了人小腿肚那么高，可以移载了。

村里水塘的水开始往下放，流淌到刚

收完油菜或者是小麦的田里。

田地浸泡过一两晚，就可以用牛开始犁地了，浸泡过的田土湿软，犁起来更顺畅一些，夏烈家里大概有二十亩地的水田，拿了十五亩来种水稻，五亩种糯米。

种水稻也不是第一次了，夏烈也算是做了的，还是请人帮忙，不过一周就将二十亩地给种完了。

她今年育苗育得多，分了村里人一大半，这一回，之前对她眼不是眼的夏大伯倒是没再说什么不要了，就算他这么说，经历过开春草莓那会子的事，家里人也没人愿意搭理他了。

因而这一回，村里种下的稻子，基本都是从夏烈那儿拿来的苗。

夏烈家山上的樱桃还在卖。能卖到六月去，六月也是最后一批了，她摘了不少下来酿酒，对于去年酿出来的樱桃酒的味道，她还是很喜欢的。

等六月，草莓和樱桃都结束了，杨梅和荔枝已经上市了，有桃子也开始上市了，不过夏烈家的桃子还是青色的，倒是没有。

夏烈他们这里没有杨梅和荔枝，杨梅隔壁县倒是种得多，大家便约了个时间，去隔壁县摘。

隔壁县也有人家承包果园专门种杨梅的，赶在雨季前，夏烈他们去隔壁县摘了不少杨梅回来，自己去杨梅树下摘的，因而颗颗都是乌红饱满的，吃下去汁多甜足。

当然，杨梅嘛，酸味自然是很足的，不过因为甜味够，吃起来还挺好吃的。

杨梅可以泡酒，也可以腌渍起来，做腌渍杨梅，等天热了，可以拿来煮酸梅汤喝。

荔枝夏烈买了两斤，剥了皮和杨梅一起煮——这是这一年特别流行的一种吃饭，做好之后放在冰箱里冷藏，拿出来吃味道酸甜酸甜的，十分可口。

杨梅吃多了酸倒牙，夏烈倒是没敢吃多。

二爷家买得多，打算拿来泡杨梅酒的，夏烈则是做了不少腌渍的杨梅。

时间赶着，地里的玉米已经熟了，早一批的玉米，说是熟了，是可以吃的那种嫩玉米的熟，而不是老透变成黄玉米的熟。

嫩玉米水煮还是做菜都好吃，夏烈家的玉米尤为好吃，颗粒大，浆多。

玉米最开始可以吃了，夏烈就掰了好几个回家来尝。

她挺喜欢吃的，家里三小只也喜欢，其中花花最喜欢，一天不吃玉米就冲夏烈喵喵叫，它还会蹲在地上，眼巴巴的

看着你，眼睛水汪汪的，保管你一眼投降。

因而夏烈家每天都在煮玉米吃。

不过就是这样，地里的玉米也是吃不完的，能吃的也是越来越多，夏烈打算掰点拿去县里卖。