第024章 八宝菜（2 / 2）

原本杂乱无章的各种丝状蔬菜，经过她一番搅拌调整，一下子就变得高大上起来。李嫂看得目瞪口呆，忍不住问道：“这个菜叫什么?”梅娘想了想，说道：“正好是用八种食材做成的，就叫八宝菜吧!”

"八宝菜，这名字好!”李嫂听了顿时喜笑颜开，“老爷们一定会喜欢!"

这时有小厮跑过来，说可以传菜了，厨房里立刻再次忙碌起来，把一盘盘精美的菜肴送到前面的宴席上。

梅娘总算松了口气，她摘了围裙，坐在通风处想凉快凉快。古代这一点让她很不习惯，没有电没有空调，大热的天在火炉旁边做饭，简直是种折磨。

不过古代人还是很有智慧的，梅娘这会儿没事，细细地打量着厨房，只见这里盖得高大宽敞，两边窗户都可以打开，这样过堂风就能让屋子里凉快许多。

梅娘正看得有趣，忽然一个大丫鬟走了进来，看了看众人，目光就落在她身上。

这丫鬟显然是个主子面前得脸的，她才一露面，李嫂等人就赶紧迎了过去。

“芍药姑娘怎么来了?这有才切好的肘花，还有新湃的葡萄酒，姑娘可要尝尝?”

既然有了八宝菜，那个水晶肘花就被撤下来了，厨房人正准备自己吃呢。芍药略点点头，并不答她们的话，只问道：“那位就是二爷请来的厨娘?”

这里只有梅娘和云儿是生面孔，所以芍药一眼就看出来了。

见芍药找的是自己，梅娘起身走了过去。

“正是，不知姐姐有何吩咐?”

芍药上下打量她一眼，见她衣着整洁干净，说话规矩，便露出了笑容。

"老夫人要见你，你且随我来。"

在李嫂等人羡慕的目光中，梅娘带着云儿，跟着芍药走了。她们一路进了二门，走了一会儿，就到了老夫人的院子。见芍药带了梅娘进来，便有小丫鬟打起了竹帘。

“武家的厨娘来了!”

里头的人吃着把子肉和辣子鸡，正在夸赞这两道菜美味独特，闻声都向门口看去。

/>

梅娘进屋就看见一群衣衫华贵的女子围桌或站或坐，她瞧见人群中有一个鹭发微白的老太太，便向众人盈盈施礼。

"小女子武梅娘，见过李老夫人，见过各位贵人。"

“你就是武家那丫头?”李老夫人见她生得俏丽，十分喜欢，招手叫她道，“你走近些，让我仔细瞧雕

梅娘走到李老夫人面前，众人的视线也随之移动。李老夫人将她从头到脚打量了一番，不住地点头。

“果然是个伶俐孩子，你今年多大了?家中是做什么的?”

梅娘说道：“我今年十六了，家中是开烧饼店的。”

“哦?!"李老夫人饶有兴趣地看着她，笑道，“我只当是韬儿哄我，没想到你家当真是卖烧饼的，你做的这一手好菜，是跟谁学的?"

梅娘早已想好应对的话，闻言便答道：“我爹爹去得早，家中全靠寡母支撑，我不过是帮娘亲做些家常饭食，做得多了也就会了。"

武家既然卖的是吃食，自然要在吃食上下功夫，做得比旁人好吃才能卖得好，因此众人对这个说法并未疑心。

“真是穷人家的孩子早当家。”李老夫人点头夸赞，说道，“韬儿说，那樱桃果酱也是你做的?"

梅娘笑了，轻轻推了推云儿，说道："以前是我做的，后来都是我这云儿妹妹做的。"

云儿年纪尚小，第一次见到这些贵夫人，早就吓得腿软，被梅娘推出来也只是低头不语。

李老夫人看了她一眼，点点头："这孩子才多大，就有这样的手艺，也是个心灵手巧的。"

李夫人见婆婆喜欢，便凑趣问道：“听说这把子肉和辣子鸡都是你做的?把子肉倒还罢了，这辣椒我们一直以为是看着玩的，没想到也能做菜，你是怎么想出来的?"

这一点梅娘可不敢居功，如实回答道：“其实四川那边就有用辣椒做菜的，我不过是学人家罢了。"

李老夫人拍着她的手，笑着说道：“真是个老实孩子，就算你是学别人，也是用过心才是，要不然四川那么远，谁想着学人家用辣椒做菜呢?"

李夫人也笑了，说道：“这两个菜韬儿可是盼了许久了，我常听他念叨

呢，今日总算是吃上了。"

梅娘说道："能得贵人们的喜欢，就是我的造化了。"

李老夫人喜她伶俐讨喜，叫了芍药过来吩咐道：“这是个懂事孩子，赏她个上等封儿，再拿些东西送她。"

梅娘得了老夫人的看重，其他人也各赏了些小玩意，梅娘谢过众人，芍药便引着她出了屋子。

因为赏赐的东西多，芍药叫了个小丫头，捧了端盘跟着她们一路走。

到了厨房门口，芍药停下脚步，把腰间的荷包和帕子解下来给梅娘。

"梅姑娘，方才那些是主子们赏你的，这是我私下里送你的，你可别嫌弃。"

梅娘忙推辞道：“这怎么使得?劳烦芍药姐姐带着我走这么远的路，我正无以为报，哪里敢收姐姐的东西?"

芍药抿嘴笑了，说道：“你先别忙着回绝，实是我有事想求。”

梅娘将东西推回去，说道："姐姐有什么吩咐，只管说就是了。"

芍药看看四周无人，才说道：“我听二爷房里的丫头说，二爷让庄子里每隔几日就送一车新鲜果子给你……"

她有些不好意思，压低声音说道：“实在是上次那罐子樱桃果酱，我们都喜欢得很，只可惜太少了，所以我想着请你帮个忙，回头熬了果酱，记得时不时送过来一些，既能讨老夫人的喜欢，我们底下人也能跟着解解馋，一共多少钱，让账房算给你就是。"

梅娘忍不住笑了，说道：“我当是什么了不得的大事，不过是举手之劳，就算是姐姐不吩咐，我也是要送来的。"

她既然用了李府的果子熬果酱，于情于理都应该给李府送一份，这也是她原本就决定的事。芍药听她痛快答应，越发高兴起来。

“难怪老夫人夸你，真真儿是个聪明伶俐的姑娘，你得的东西多，等回去的时候，我叫府里派马车送送你。"

梅娘忙说不敢，芍药一边跟她说着话，一边把她送到厨房门口，把荷包帕子硬塞给她，这才转身回去。

梅娘才进了厨房，就见李嫂迎了过来。

“你可算是回来了，老爷叫你过去呢!”李嫂一边说着，一边回头找丫头，"小红，你快带梅

姑娘过去，别让老爷们久等。"

梅娘只好又跟着小红去了前头，而云儿刚才见了李老夫人十分怯场，这会儿听说还要去见老爷们，越发怕走不动道，梅娘就叫她留在厨房了。

宴席依旧设在前院花厅，一共分了两桌，都是吃一看一的席面，这会儿酒过三巡，众人正追问李大人这把子肉和辣子鸡到底是什么人做的。

李韬陪着一群老大人们喝酒，正十分不耐烦，看到梅娘来了顿时眼前一亮。"各位大人不用再逼我爹了，你们要找的大厨已经来了!"听到这话，大家纷纷转过头，寻找着“大厨”的身影。

这些大人都是吃遍京城酒楼的，原以为这样功底深厚的两个菜，必然是某个中年厨子做出来的，待看见梅娘只是一个娇美温柔的少女，都是一脸的不敢置信。

“你就是‘大厨’?”

"这把子肉和辣子鸡，都是你做的?"

"不可能，绝对不可能!"

梅娘听到这句熟悉的台词，不禁嫣然一笑。

"多谢各位大人抬举，这两道菜的确是小女子做的。"

得到梅娘肯定的答复，再看看李韬父子纷纷点头，众人这才不得不信，这两道让人见之忘形，食之忘俗的美味佳肴，竟然出自眼前这个小姑娘之手。

便有人追问梅娘是跟哪位名厨学艺，如今在哪家酒楼供职，还有心急的已经问她有没有时间去自家帮厨做菜了。

梅娘—一回答，在听说她是“自学成才”,家里只不过开了个小烧饼店，众人更是啧啧称奇。

魏大人吃得高兴，捻须笑道："这姑娘不过是个小小厨娘，却能让李大人破格提拔，将府中设宴这等大事全然交付，不得不说，这姑娘厨艺了得，也需李大人慧眼识英雄才是啊!"

"不错不错，李大人不拘一格降人才，咱们都该向李大人多多学习呀!"“李大人敢为天下先，乃是我等楷模!”

李大人听得满脸是笑，与众人把盏言欢。

一旁真正“慧眼识英雄”的李韬听得气闷不已，偏又不敢拆老子的台，只得低头喝酒。

喝过这杯酒，蒋大人赶紧转向梅娘。

"

梅姑娘，本月十六可有时间?那日是小女及笄之日，我想请梅姑娘去家中帮厨——"他话还没说完，就被另一位大人打断。"蒋大人，方才可是我先约梅姑娘的!"