第31章（2 / 2）

旭旭见老师夸小姨做的菜好吃，立刻仰着脑袋分享道： “小姨做了甜甜的鱼，还有丸子，还有."

闻着从厨房飘出来的香味，再听到他说，王老师感觉肚子已经快叫起来。

屋里没有

专门的餐厅，因此柳——出来把客厅靠墙的方桌往外拉时，老师们就猜到是要吃饭，纷纷起身帮忙。

“每次闻到——你做的饭菜都觉得好香……”王老师进厨房帮忙端菜时忍不住感叹。柳——含笑让她们端着菜出去后，对上小家伙期待的脸庞： “小姨还有我~”

见他想帮忙，她便将筷子递过去让小家伙拿好。

“呦，旭旭可真棒，还会帮忙做事。”吕老师看到他拿着筷子出来，边伸手接边夸。

人多力量大，很快菜就全部摆上桌，客厅里香气四溢。

王老师视线从糖醋鱼块、肉末蒸蛋、笋丝烧肉、手撕包菜、青菜牛肉丸汤、茄子上扫过，最终落在那盘闻着特别香的鸡肉上： “这道是什么菜?”

“葱油焖鸡。”

柳——话落，吕老师也看向那道菜： “我是说好像闻到葱油香，还奇怪是从哪道菜传来的。”“葱油焖鸡?我只吃过葱油面。”黄老师说。

柳——招呼道： “那你快尝尝，这葱油焖鸡合不合口味。”

在幼儿园时他们就在同张桌上吃饭，现在倒是没什么不适应。

因着提到葱油焖鸡，大家第一筷子便都伸向这道菜。

葱熬成葱油以后，那股略冲的葱味消减很多，反而令香味更浓，对于不爱吃葱的人来说，葱油更容易接受。

鸡肉与葱油相结合，去腥增香，焖出来的鸡吃着更加鲜香可口。

"好好吃!"

葱油焖鸡刚吃下去就满口盈香，咀嚼间更是感受到鸡肉的鲜嫩，而且越吃越香，直到咽下去还唇齿留香。

王老师连吃几块鸡肉才端起碗扒口饭，随即又忍不住夸： “我感觉——你蒸的米饭都格外好吃。"

“确实，这学期幼儿园里的米饭比上学期要好吃。”黄老师跟着夸。柳——笑着道： “好吃你们就多吃点。”

几位老师都是头回吃葱油焖鸡，可能是因为好吃，也可能是因为新鲜，直到把这盘菜吃掉一小半筷子才移开。

"小姨，我还要吃一个鱼～"

旭旭坐在餐桌前自己夹不到菜，吃完碗里鸡肉就仰头说。“好。”柳——给他夹点鱼，又往他碗中添两勺蒸蛋。

糖

醋鱼块外酥里嫩还没有刺，外面裹的糖醋汁酸甜比例恰到好处，吃起来鲜美又开胃。不光小家伙爱吃，几位老师都很喜欢。

吃过酸甜口的糖醋鱼块就会想来点咸口的菜，王老师伸出筷子夹了点笋丝烧肉，眼睛瞬间就亮起来，觉得是自己喜欢的味道。

笋这个食材本来就是油给得够才好吃，配上肥瘦相间的五花肉一起烧，笋丝吃起来爽脆中带着肉

香，令人回味无穷。

和笋一起烧出来的肉也很香，肥而不腻，还带着笋的清香，单吃好吃，配米饭更是香。

笋丝烧肉本来就是道下饭菜，配着这道菜，王老师不知不觉就干掉半碗饭，等咽下嘴里的米饭后她终于忍不住夸起来： “——你做的笋丝烧肉好好吃，一点涩味都吃不出来，只有满满的笋鲜。”

她刚夸完，柳——还来不及回应，吕老师尝过茄子后惊讶道： “这茄子竟然是脆的!”

看起来没什么花样的炒茄子，吃进嘴里才发现，入口酥脆，咀嚼间又能尝到内里的软嫩，配上咸甜微辣的口感，她刚吃觉得有点怪，细细品尝便觉得……还怪好吃!

“这是风味茄子，做的时候裹淀粉用油炸过，所以吃起来外壳比较酥脆。”柳——解释。王老师瞬间来了兴趣： "风味茄子?我听说过这道菜，但还从来没吃过!"她说完就夹起一块茄子，发现还真不像平常吃的茄子那样在筷子上软趴趴。她将茄子送入口中，轻轻一咬就感受到茄子的酥脆与内里的软嫩，咀嚼间感觉越吃越好吃。

"真的是脆的!而且还是甜辣口，我还是头回吃这种味道的茄子，感觉有点怪，但又怪好吃的。”王老师说完连夹几筷子。

风味茄子外酥里嫩，味道鲜美，让人尝过以后就有点欲罢不能。看到三位老师吃得那么香，柳——也夹起块茄子吃起来。

她本来没准备买茄子，但昨晚逛超市时发现超市里的茄子又新鲜又好，还是没忍住买了点。由于其他常规做法她早就吃腻，这才选择做风味茄子。

“小姨，我也想吃茄子。”

旭旭看到她们都在吃茄子，不免有些眼馋。

“这个有一点点辣哦。”柳—一说完见小家伙黑葡萄般的大眼睛还是写满“想吃”两个字，这才夹半块放到他碗中。

没办法，谁让她刀工太好，茄子

大小都差不多，想从盘子里找块小点的茄子都找不出来，只能将整块茄子夹断分他半块。

风味茄子对她们来说倒是不怎么辣，但对还没开始吃辣的小家伙来说，好吃是真好吃，辣也是真有点辣。

"辣不辣?"

小家伙明明已经辣得微微吸气，却偏偏嘴硬地摇头： “不辣，好吃……”柳——轻笑一声，干脆把自己碗里剩下半块也给他。人多吃饭就是香，哪怕大家都埋头专注干饭，偶尔才聊两句，桌上用餐气氛却是很不错。

“这么多菜你不吃，怎么还跟旭旭抢蒸蛋吃?”

吕老师看到王老师连挖几勺蒸蛋，笑着打趣。"没事，我特意蒸的大碗，旭旭一个人可吃不完。"

柳——话落，王老师开口道： “没办法，谁让——做的蒸蛋太好吃，在幼儿园时，每次小朋友们都抢着吃，搞得我都没吃够。"

她毕竟是老师，总不好跟小朋友们抢，每次等小朋友吃完她再想去加时，压根就没有。

柳——没想到她竟然这么喜欢吃蒸蛋，笑着告诉她： “蒸蛋做起来很简单，你喜欢吃的话，可以蒸饭时顺便在上面蒸。"

“大家都说蒸蛋简单，可我每次做的蒸蛋要么太老，要么就是根本不成型。”王老师叹气。

“那应该是水的比例没把握好，水和蛋的比例最好在一比一点五，如果不嫌麻烦，还可以用筛网过滤几遍蛋液……"

见她在试图教会自己，王老师边吃着香喷喷的蒸蛋拌饭边努力记下。

早在开餐前大家就注意到那盆牛肉丸青菜汤，等吃完碗里的饭菜，王老师立刻伸手给自己盛汤。“怎么还有这么小的牛肉丸?”她笑着问。

“小的是旭旭做的。”

“哇，旭旭这么厉害，竟然会做牛肉丸!”

柳——说完，三位老师都望着小家伙夸起来，夸得他都有点不好意思。

比起之前在幼儿园吃早餐时切成片的牛肉丸，整个牛肉丸咬下去更能感受到它的爽脆弹牙。王老师三口解决一个牛肉丸，好吃到露出享受的表情。

黄老师更是边吃边夸： "自己做的牛肉丸就是不一样，比外面卖的好吃多了!"吕老师还没吃就赞同地点头，随即迫不及待

给自己盛了碗牛肉丸汤。不光牛肉丸好吃，汤喝起来同样很鲜美，就连里面的青菜都格外爽脆可口。

看到老师们都在吃牛肉丸，旭旭不知是不是怕她们把自己的小牛肉丸吃完，赶紧仰头说： “小姨我想喝汤!"

“把你碗里饭吃完再喝汤。

小家伙碗里还剩点饭，被柳——指出来后，他立刻大口吃起来，没两下就全部吃光光。"小姨我吃完了!"

“真棒。”柳——夸完就接过碗替他盛汤。老师们可能是比较客气，桌上每样菜都留了点没有全吃完，柳—一赶紧招呼道： “你们别光喝

汤，多吃点菜，晚上我和旭旭用牛肉丸汤煮面吃，这些菜剩下来也不好处理。"

她每道菜并没有做太多份量，老师们少吃点饭多吃菜，还是能吃完的。

她发话后，王老师第一个响应，握着筷子就继续吃起来。青菜牛肉丸汤整体比较清鲜，边喝汤边来上口笋丝烧肉或者风味茄子，感觉还挺不错。

这顿饭结束后，在坐每个人都吃好了，吃完柳—一没急着洗碗，将碗盘先收进厨房就坐在沙发上招呼老师们吃水果。

“不是跟你客气，是实在吃不下水果了。”吃饱有点撑着的王老师摆手道。

饭后闲聊几句，终于进入今天的正题。

吕老师： “旭旭在家表现得怎么样?”

“挺好的，他在家很听话，还会帮我做不少事情，出门也都是自己走路……”柳——张口就是夸。

没办法，自家崽崽就是这么乖。

家访的流程就是问下孩子在家表现，然后跟家长说下孩子在园表现，夸赞孩子的优点，对于孩子需要加强的方面，老师和家长商量如何提高。

"旭旭确实挺乖，在幼儿园吃饭就很棒，在家里也一样。"

王老师之所以特意夸奖这点，是因为前几天去其他小朋友家家访时，家长们都在反应，孩子在家根本不好好吃饭，别说自己吃，就是他们喂都不肯配合。

保育老师： “他独立能力比班上其他小朋友强不少，去洗手间什么的都是自己来，中午睡觉也不用老师哄。”

柳——听到老师们都在夸他，不由摸摸小家伙脑袋，脸上露出笑容。