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门?外的扈从尊敬地说道:“主教大人,种植红薯的公地和人手?已经安排好了,欧文?和执事大人让我过来请乔里阁下去公地看看有什么问题,顺便指导一下大家。”

“好,你在外面等一下。”盖亚主教看向乔里,“乔里教士,那就这么决定吧,份地归属的事儿,我会亲自写信告诉塞登斯男爵的。现在时间差不多?了,新粮食种植的事儿更重要?,我们待会儿一起去公地看看吧?”

“那……好吧,不过,您实在是太照顾我了。”乔里满脸诚恳地说,“我都?不知道怎么感谢您。”

“你不用?想太多?。”盖亚主教欣慰地笑笑,然后用?眼神示意艾伯特。

艾伯特立刻上前对乔里深深鞠了一躬,“乔里阁下,非常感谢您愿意收下我做学?生。”

第87章 中世纪的城堡厨房

哈森堡是?谢菲尔德堂区的行政中枢,目前有?一位堂区主教、两位堂区执事和四位高级牧师长年在城堡里面居住。这七位教会老爷,再加上执事扈从、值班卫兵、高级侍从等职员,这么多的人口需要吃喝,城堡当然免不了要雇佣一批专职厨师来给他们烹制食物。

艾尔森.温弗瑞正是堂区聘请回来的主厨之?一,他是?专门给老爷们烹制荤菜和素菜的。

而另一位负责制作甜点和馅饼的主厨,则是?他的妻子范缇娜。除了?这两名主厨,哈森城堡里还有两名副厨来协助主厨烹制饭菜,两名副厨下?面,又有?3名厨师学徒帮忙干厨房的其他杂活儿?。

从“温弗瑞”这个代表“烹制食物的人”的姓氏中可以得知,艾尔森.温弗瑞出身厨师世家,艾尔森的父亲、祖父和曾祖父也确实?都是?厨师,所以当哈森堡的人聘请他做城堡厨师的时候,他也不忘把自己的家人带上。

因此,艾尔森的妻子成了?哈森堡的甜点主厨,他的两个儿?子也都成了?副厨,至于那三名厨师学徒则是?他为了?巩固地位而收下?的,他们三位都是?牧师老爷们的穷亲戚。

艾尔森觉得自己收下?这三位厨师学徒,对自己的家庭在哈森堡站稳脚跟有?很?大的作用,而且自己平时工作的时候也能多一些人手使唤,毕竟给那么多贵族老爷准备食物可不是?什么轻松的活儿?,尤其是?在准备大型宴会的时候。

当然了?,这些厨师学徒最开始的三五年里只能在厨房里干些杂活儿?,至于手艺么,他们起码得给自己干五年的活儿?,艾尔森才准备教他们一些最基本的窍门。

除了?这个,他给教会老爷们当厨师,待遇方面十分优厚,而且自己一家一捞就捞到?了?四个职位,和酿酒师、面包师、箍桶匠们,还有?其他老爷侍从们相比,自己家庭里的口俸和钱俸都比别的手艺人家庭要多得多。

也托老爷们的福,他们平时吃不完的食物,自家总是?能打包回去添餐,一个礼拜里,自己的家庭总能尝到?两三次肉荤,这样的生活,除了?自己的家庭,又有?哪一个给老爷干活的手艺人家庭能比得上呢?

所以,艾尔森是?十分满意自己在哈森堡担任主厨的日子,他的家人们也觉得这样的生活十分轻松美好。

直到?今天早上,艾尔森的心?情才出现几分

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